BLOG DO JAIRO GOMES

Começa na próxima segunda-feira (11) a Semana do MPPE 2023. Com foco principal na discussão sobre o direito humano à alimentação, o evento será realizado de forma descentralizada, com quatro dias de atividades diversificadas, com exposição, palestras, painéis, lançamentos, apresentações culturais e homenagens. “O Ministério Público é uma instituição que atua na justa defesa dos direitos e da Justiça. O tema direito humano à alimentação adequada é tão atual e importante que resolvemos abordá-lo no nosso evento. Será um momento para reflexões e também para chamar a atenção dos cidadãos, dos nossos servidores e colaboradores, para a responsabilidade que eles têm de contribuir, promover e estimular a implementação de políticas públicas em prol da alimentação da população", afirma o Procurador-Geral de Justiça (PGJ), Marcos Carvalho. A programação da Semana do MPPE 2023 começa às 8h da segunda-feira (11), com a abertura da exposição "Fome: um Chamado para Ação", na área exter

O consumo de alimentos ultraprocessados tende a gerar patologias como a obesidade e outras doenças crônicas como a hipertensão   Guloseimas industrializadas, salgadinhos de pacote, refrigerantes, pizzas congeladas, salsicha são consideradas comidas ultraprocessadas, feitas com partes de alimentos e que geralmente contêm aditivos sintéticos, como corantes, aromatizantes e conservantes. O consumo a longo prazo desses alimentos pode desencadear diversas doenças crônicas como diabetes, hipertensão, doenças cardiovasculares e inflamatórias, além de gerar vício em quem consome tais comidas.   Segundo o estudo publicado na revista científica  British Medical Journal , 14% da população mundial está viciada em alimentos ultraprocessados. Durante a pesquisa, a equipe de pesquisadores realizou a revisão de 281 estudos de 36 países dos mais diferentes, o estudo também revela que um em cada sete adultos tem “dependência de alimentos ultraprocessados”. Para o nutricionista e professor do Centro Univ

Nutrólogo explica como a alimentação saudável pode ajudar a lidar com questões emocionais São muitos os aspectos que podem influenciar a saúde mental, incluindo a alimentação. Apesar dos hábitos alimentares não serem os únicos responsáveis pelo bem-estar psíquico, uma dieta equilibrada pode contribuir para a estabilidade emocional, reduzindo o risco de distúrbios como depressão e ansiedade. Além disso, com a saúde intestinal em dia, a produção da serotonina, neurotransmissor que controla e estabiliza o humor, acontece de forma adequada no intestino. A presença de condições como ansiedade, depressão, síndrome do pânico, síndrome de burnout e transtorno obsessivo-compulsivo (TOC) também pode causar distúrbios na alimentação como falta de apetite ou compulsão alimentar. Nestes casos, é importante fazer o acompanhamento coordenado entre profissionais, incluindo o nutrólogo ou nutricionista. “Uma alimentação adequada pode promover a energia e o bem-estar físico, facilitando a capacidade de

Higienizar bem as mãos e os alimentos, lavar com água corrente e observar possíveis alteração, como o mau cheiro, são algumas medidas   A data de 31 de agosto é comemorada o dia mundial do Nutricionista, profissional responsável por cuidar da saúde, alimentação e promover a melhor qualidade de vida para pessoas. Uma destas qualidades, está relacionada diretamente a segurança alimentar, que de acordo com o Conselho Nacional de Segurança Alimentar (CONSEA) e a  Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (LOSAN), Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006,  é direito de todos em ter acesso regular e permanente a alimentos de qualidade nutricional em quantidades adequadas, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais.   Além do acesso primordial ao alimento, outros aspectos são observados quando se fala em segurança alimentar, como o controle sanitário e a higienização correta dos alimentos, a fim de evitar riscos para que a população não sofra por Doenças Transmitidas po

Saúde Com a chegada dos dias mais frios e onda de vírus respiratórios, é importante oferecer ao organismo todos os nutrientes necessários para sua defesa A alimentação é elemento chave para aumento da imunidade  Freepik Por Melanie Shulman, La Nacion Aos poucos aparecem os primeiros dias de resfriado e junto com a mudança de estação costumam aparecer resfriados, dores de garganta e gripes. Ter defesas fortes é quase um imperativo para passar os meses de inverno em ótimas condições de saúde. E embora por diferentes motivos haja quem esteja mais propenso a adoecer, a verdade é que através da alimentação é possível fortalecer o sistema imunológico. Alerta: ‘O aumento nos casos de leishmaniose canina é um alerta, precisamos desenvolver um imunizante para humanos’, diz vacinologista Saúde pública: EUA e México pedem que OMS declare emergência sobre surto de fungos ligados a cirurgias plásticas Tabagismo: após 20 anos sem novidades, medicamento traz esperança para quem quer largar o ciga

Com o resultado, indicador da FGV acumula alta de 3,13% no ano e 4,54% nos últimos 12 meses, permanecendo em nível superior ao da inflação sentida pela população de maior renda. Por G1 A inflação sentida pela população de baixa renda acelerou em setembro, segundo dados divulgados nesta terça-feira (6) pela Fundação Getulio Vargas (FGV). O Índice de Preços ao Consumidor - Classe 1 (IPC-C1) – que mede a variação de preços de produtos e serviços para famílias com renda entre um e 2,5 salários mínimos – ficou em 0,89% no mês passado, contra 0,55% em agosto. Com o resultado, o indicador acumula alta de 3,13% no ano e 4,54% nos últimos 12 meses. Já o IPC-Br, que mede a variação de preços para famílias com renda de um a 33 salários mínimos mensais, ficou em 0,82% em setembro, vindo de 0,53%. Com o resultado, acumula alta de 3,62% em 12 meses, permanecendo em um nível abaixo da inflação sentida pelos mais pobres. A principal diferença entre o IPC-C1 e o IPC-Br está na ponderação da cesta de pr

Por Metro Jornal Getty Images Pequenas — mas significativas — mudanças na dieta ajudam a fortalecer o sistema imunológico, especialmente em meio à pandemia do novo coronavírus (covid-19). Para isso, há uma série de frutas que você pode incorporar a sucos, lanches e pratos principais, como saladas. As melhores frutas para as defesas De acordo com um relatório da Unidade de Suporte Nutricional do Hospital Universitário Vall d’Hebron, na Espanha, ​​é importante consumir vitaminas hidrossolúveis, como B, B12 e C. Elas podem ser encontradas em: abacaxi banana damasco framboesa laranja limão manga pera pêssego Complexo B: a importância das vitaminas para prevenir vírus e proteger o corpo Da mesma forma, o seu sistema imunológico agradecerá se você incorporar as vitaminas lipossolúveis (A, D e E), que estão em: maçã laranja amora melancia pêssego kiwi Os outros benefícios das frutas Incorporá-las à dieta também implica em outros benefícios

Sociedade civil e governo discutem aperfeiçoamento das políticas públicas durante a 5ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, que começa nesta terça-feira (3). Com o tema Comida de verdade no campo e na cidade: por direitos e soberania alimentar, o encontro vai reunir 2 mil pessoas em Brasília Foto: Rafael Zart/MDS Brasília - O Brasil tem uma trajetória vitoriosa nas políticas de segurança alimentar e nutricional. Em 2014, o país saiu do Mapa Mundial da Fome, da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), graças a políticas que garantiram à população mais renda e maior acesso a alimentos. Para aperfeiçoar essas políticas públicas e aprofundar o debate sobre os desafios, como a promoção da alimentação saudável e o combate à obesidade, sociedade civil e governo participam, entre terça (3) e sexta-feira (6), da 5ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Com o tema Comida de verdade no campo e na cidade

Personal trainner fala sobre os maiores equívocos na hora de malhar para ganhar músculos e afirma: a maioria dos homens não sabe treinar corretamente Elioenai Paes , iG São Paulo A maioria dos homens não sabe treinar corretamente, afirma o personal trainer norte-americano Michael Matthews, autor do livro Malhar, Secar e Definir – a ciência da musculação (Editora Princípio). Além de orientar sobre alimentação, suplementos e malhação, no livro o educador físico enumera os principais erros cometidos por quem busca crescimento muscular. Saiba quais são eles e leia dicas para evitá-los. 1 – Fazer mais sequências para ganhar mais músculos Malhar muito pode provocar uma overdose de treinamento, o que causa esgotamento e ainda ajuda a perder massa muscular. “Duas horas de um treino intenso levantando pesos pode fazer você encolher e ficar mais fraco”, alerta o personal. Matthews explica que um treino exageradamente longo pode romper as fibras musculares numa inten