Da Fila do Osso à Picanha: Um Drama Nacional
JAIRO GOMES Ah, os tempos mudaram! Lembram-se dos dias em que a fila do osso era tratada quase como uma atração turística? Para muitos, era quase uma “tradição”, um sinal claro da “resiliência” do povo brasileiro. Alguns achavam até bonito! E quem estava na fila? Cidadãos humildes, lutando por um pedaço de osso com mais entusiasmo que torcedor em final de campeonato. Mas vejam só: agora, esses mesmos cidadãos trocaram a fila do osso pela churrasqueira, e a indignação começou! A picanha, antes um sonho distante, tornou-se realidade para muitos. Quem diria que um corte de carne poderia despertar tanta controvérsia? Aqueles que achavam poético o cenário da fome, agora estão inconformados. Como assim o brasileiro médio ousa colocar picanha na grelha? Onde já se viu? E aí, meus amigos, chegamos ao ponto crucial da nossa análise econômica. Está na moda criticar quem come picanha. Sim, porque aparentemente, ver o pobre comendo carne de qualidade é o novo escândalo nacional! Até parece que o P...