BLOG DO JAIRO GOMES

Por Jairo Gomes  Neste domingo, o Pátio do Forró em Santa Cruz do Capibaribe foi palco de mais um momento inesquecível. Quem compareceu teve a oportunidade de saborear um pedacinho da famosa cocada gigante do Bilu, que este ano alcançou impressionantes 14 metros de comprimento. Desde 2017, Bilu, sua família e amigos se dedicam a preparar essa iguaria deliciosa para distribuir na véspera de São João e a cada ano a cocada aumenta de tamanho. A cocada, com seu sabor incomparável, se tornou uma atração imperdível para os frequentadores da festa junina. Bilu fez questão de agradecer a todos pela presença e pelo apoio da Prefeitura Municipal e da Câmara de Vereadores, destacando a importância da comunidade na realização desse evento. O Secretário de Cultura, Adeílson Gordo, expressou sua satisfação em presenciar este momento tão especial, ressaltando a relevância das tradições culturais para a identidade da cidade. O vice-prefeito, Helinho Aragão, também esteve presente, provou e aprovou a i

Santa Cruz do Capibaribe - Neste domingo (26) Luciano Aleixo, mais conhecido como Seu Bilu, acordou as três horas da madrugada e, junto com sua equipe, formada por parentes e amigos, começou o preparo da cocada gigante, que será servida no Palco da Ema, no São João da Moda 2022, a partir das 15 horas. Este ano a cocada terá 12 metros de comprimento e foram usados 180 cocos, 55 caixas grandes de leite condensado, 30 litros de leite de vaca e 90 quilos de açúcar na sua elaboração. "No projeto AABB comunidade quando tinha reunião dos pais eu levava cocadas para a hora do lanche e daí surgiu a ideia de fazer uma cocada gigante para comemorarmos com mais pessoas. Em 2017 a cocada foi feita com 3 metros, 2018 com 7 metros, 2019 10,60 metros, 2020 e 2021 nós não fizemos por causa da pandemia e voltamos agora com essa cocada gigante de 12 metros que será degustada mais tarde. Com muita alegria que fazemos esse trabalho e contamos com o apoio da prefeitura municipal e outros vários amigos