Como manter as aves de postura saudáveis em períodos de calor intenso
O verão é sempre um desafio para a avicultura brasileira. Nesse período do ano, as temperaturas são elevadas, impondo desafios térmicos para as granjas. “O ideal para as aves é quando a temperatura está entre 18oC e 24oC. Acima desse patamar, o estresse por calor começa a desestabilizar os animais e é necessário utilizar medidas para redução da temperatura ambiental, além de realizar outras ações de manejo das aves”, comenta a zootecnista da Auster Nutrição Animal, Suellen Gazzola. Em consequência desse desafio, no alto calor as aves consomem menos ração e, portanto, não se desenvolvem como o planejado. A ingestão de nutrientes essenciais, como proteínas, vitaminas e minerais, é impactada, afetando ganho de peso, eficácia alimentar, viabilidade produtiva e, no caso das poedeiras, diminui a qualidade da casca do ovo. “O avicultor pode perder até 12% da produção de ovos, segundo a Embrapa, devido à deficiência nutricional. E isso, obviamente, afeta a rentabilidade da granja”, explica a e...