Capacitação em Produção de Pães e Biscoitos impulsiona Empreendedorismo na Zona Rural de Santa Cruz do Capibaribe
JAIRO GOMES Na gestão do prefeito Fábio Aragão, a atenção ao homem do campo é uma prioridade. O Secretário Edgar Mafra, à frente da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Turismo, tem direcionado seus esforços para fortalecer a agricultura familiar e o desenvolvimento da população rural, proporcionando capacitação e oportunidades de crescimento. Um exemplo concreto dessa dedicação é o curso de produção caseira de pães e biscoitos, que está sendo oferecido na Vila da Magana. Esta iniciativa está capacitando várias mulheres, dotando-as de habilidades práticas e conhecimentos essenciais para a produção desses alimentos tão apreciados. Além de promover a autonomia e a habilidade de produção caseira, o curso tem como objetivo principal fomentar o empreendedorismo entre os participantes. Ao aprenderem uma nova profissão e adquirirem conhecimentos sobre produção alimentar, as famílias da zona rural de Santa Cruz do Capibaribe têm uma nova opção de fonte de renda, contribuindo