BLOG DO JAIRO GOMES

Ovos orgânicos em empresa especializada, em São Paulo - Mariana Pekin - 13.set.23/UOL Dieta do ovo, cúrcuma anti-inflamatória, suco de babosa para glicemia: entenda as trends alimentares deste ano que trouxeram exageros e riscos para saúde Danielle Castro Folha de São Paulo Ribeirão Preto Comer 20 ovos por dia para perder peso rápido ; tomar suco de babosa para controlar a glicemia; usar cúrcuma para desinflamar o corpo e parar de comer alimentos com glúten. De acordo com especialistas em saúde , criticar as trends de 2024 é fácil, difícil é elogiar. Com efeito muito aquém do prometido ou que traz danos sérios ao organismo, essas foram algumas das muitas receitas e desafios que "mitaram" em 2024 e –como você vai descobrir– precisam ficar para trás quando o ano virar. O nutricionista e professor Ney Felipe Fernandes diz que as redes sociais, ao mesmo tempo que deram voz a muita gente boa, acabaram também dando espaço para fake news também no campo nutritivo, com um grande redu...

Controlar a alimentação e evitar comidas ricas em gorduras e açúcares é essencial para atingir objetivo Depois das festividades de Natal e Réveillon, é comum começar o ano com alguns quilos a mais do que o planejado. Acontece que, com a proximidade do Carnaval, que em 2024 será no começo de fevereiro, muita gente se preocupa em emagrecer para aproveitar os dias de folia com o corpo em forma. Com atenção aos alimentos consumidos, é possível perder peso de maneira saudável e sem recorrer a dietas extremas. Alyne Nunes, professora de Nutrição do Centro Universitário dos Guararapes (UNIFG), informa que, para quem deseja emagrecer, ainda tem tempo. “ Nunca é tarde para começar, por isso tem que ser criado alguns hábitos para ajudar nesse objetivo, como por exemplo: mude a alimentação adotando um cardápio saudável adicionando bastante frutas e verduras em sua rotina, beba bastante água, e tenha boas noites de sono. Insira alimentos com efeito termogênico como: gengibre e canela”. A nutricion...

No Brasil, a data de 21 de setembro é alusiva ao  Dia Nacional de Conscientização do Alzheimer   Estima-se que no Brasil cerca de 1,2 milhão de pessoas são acometidas pela Doença de Alzheimer (DA), segundo dados do Ministério da Saúde. Já no mundo, a Organização Mundial da Saúde (OMS) informa que o número de casos diagnosticados chega a 55 milhões. A doença neurodegenerativa progressiva provoca demência, afeta a cognição do paciente, como também memória, linguagem, compreensão, dentre outras áreas.   No Brasil, a data de 21 de setembro é alusiva ao  Dia Nacional de Conscientização da Doença de Alzheimer e foi criada por meio da  Lei nº 11.736/2008 . Apesar de vários estudos realizados, com o objetivo de encontrar o tratamento que leve à cura da doença, ainda não existe. Por este motivo, alguns meios são necessários para reduzir os impactos, aliviar os sintomas e tratar a doença no indivíduo, como através da alimentação e exercícios mentais.   De acordo com ...