Mitos de alimentação que embalaram 2024 e precisam ser deixados para trás
Ovos orgânicos em empresa especializada, em São Paulo - Mariana Pekin - 13.set.23/UOL Dieta do ovo, cúrcuma anti-inflamatória, suco de babosa para glicemia: entenda as trends alimentares deste ano que trouxeram exageros e riscos para saúde Danielle Castro Folha de São Paulo Ribeirão Preto Comer 20 ovos por dia para perder peso rápido ; tomar suco de babosa para controlar a glicemia; usar cúrcuma para desinflamar o corpo e parar de comer alimentos com glúten. De acordo com especialistas em saúde , criticar as trends de 2024 é fácil, difícil é elogiar. Com efeito muito aquém do prometido ou que traz danos sérios ao organismo, essas foram algumas das muitas receitas e desafios que "mitaram" em 2024 e –como você vai descobrir– precisam ficar para trás quando o ano virar. O nutricionista e professor Ney Felipe Fernandes diz que as redes sociais, ao mesmo tempo que deram voz a muita gente boa, acabaram também dando espaço para fake news também no campo nutritivo, com um grande redu...