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Frango, porco e ovo: por que os preços dessas proteínas podem subir mais

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Frigoríficos afirmam que custos de produção aumentaram e pedem ajuda ao governo. Já economistas veem tendência de alta, mas afirmam que empresas terão dificuldades de repassar todos seus custos ao consumidor, com desemprego elevado e queda da renda. Por Paula Salati, G1 Pedaços de frango tiveram alta de 13,5% nos 12 meses até maio.  Foto: Reprodução/TV Grande Rio Com a disparada dos preços da carne bovina em 2020 e a queda da renda das famílias durante a pandemia, o consumidor teve que recorrer a proteínas mais baratas como o frango e o ovo, mesmo com o aumento do valor destes alimentos nas gôndolas dos supermercados. E, no dia 21 de maio, a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) alertou o governo federal de que "novas elevações nos preços" dessas proteínas podem ocorrer "nos próximos meses", por causa da alta dos custos de produção do setor. Economistas avaliam que os preços das proteínas podem subir mais, mas veem dificuldades para as empresas repassarem