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O MILHO NÃO PODE FALTAR

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O Mês de junho está se acabando, mas a tradição das comidas típicas, a base de milho continuam firmes e fortes. Ainda dá tempo de fazer aquela canjica, ou mesmo uma pamonha especial. A matéria prima não vai faltar, assim garante o Josenildo, ele que há sete anos comercializa no Mercado Público de Santa Cruz do Capibaribe. "Graças a Deus o milho não faltou neste São João e também não faltará no São Pedro. Mesmo com a crise tão falada conseguimos boas vendas e os preços que variaram entre 28 e 50 reais a mão, não espantaram a clientela. Nós trazemos esse milho de Ibimirim, de áreas de irrigação e como você pode ver é um produto de muito boa qualidade. Na mesa do nordestino e principalmente daqui de Santa Cruz o milho não pode faltar, pelo menos nesse período junino", falou o comerciante.